Почти все люди убеждены, что яичный желток увеличивает холестерин (органическое соединение, природный жирный, липофильный спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех живых организмов за исключением безъядерных), и стараются употреблять в еду лишь белок.
Но спецы считают, что лучше употреблять яичка полностью.
Что полезнее: белок либо желток
Чтоб получить наивысшую пользу, необходимо съедать яичко полностью, говорят специалисты.
Это касается и спортсменов, стремящихся набрать мышечную массу.
Было проведено особое исследование, которое показало, что скорость синтеза белка в мышцах выше при употреблении целых яиц.
Фото: © Белновости
Употребление желтка есть смысл ограничить лишь людям с нарушенным липидным обменом и высочайшим риском развития сердечно-сосудистых болезней.
В этих вариантах рекомендуется есть по одному яичку раз в 2-3 денька.
Ранее мы ведали, что будет с организмом, если есть грецкие орешки любой денек.
Испытано редакцией
Создатель: Тимур Хомичев Редактор интернет-ресурса
Источник: www.belnovosti.by
